從小到大，吃慣了常見的愛文、玉文、金煌等芒果品種，芒果又香又甜，記憶中就是這樣的味道。
直到今年，第一次吃到了整顆綠皮的烏香芒果，被難以忘懷的特別味道驚艷… 原來，芒果有別種味道！
市面上少見的芒果品種是什麼味道？有比熱銷品種好吃嗎？懷著滿滿的好奇心，下訂了網路上的芒果混搭箱。這次和先生 (克里斯) 一起進行芒果評比，究竟哪種是我們心目中的第一名呢 😉
愛文芒果
艾芙莉：外觀討喜。熟悉且預期中的味道，沒有驚喜感… 正常芒果味道，尾韻有一種… 代糖甜？又有點蜂蜜甜味。甜度很高、甜味很單一… 也因此覺得甜的有點膩。
克里斯：熟悉的芒果味，不管什麼時候買愛文都是一樣的好表現。吃下去是一種甜味 Punch！ 甜味像加了糖漿的甜，像被蜜裹在舌頭上的感覺。
金煌芒果
艾芙莉：果肉緊實咬起來 QQ 的，一般芒果味，尾韻有一種清淡的甜，沒有像愛文那樣甜，整體比較清香。
克里斯：蠻適中的甜，吃起來舒服，不會過於甜膩，口感像柿子中間結晶那塊，口感 ＱＱ的。
玉文芒果
艾芙莉：果肉的 QQ 口感和甜味介於愛文和金煌之間。沒金煌那麼Ｑ，也沒愛文那麼甜。相較之下，算是綜合了愛文和金煌的優點。
克里斯：果肉蠻 Ｑ 的，沒有金煌那麼 Ｑ，果肉緊實有彈性。比金煌甜，有愛文的甜。
西施芒果
艾芙莉：清香、清淡，不會膩。雖然吃完別顆再回來吃西施，西施味道就淡了。果肉細緻，有一點甜，味道沒有很重。外觀像是小顆版的金煌，但芒果味沒金煌多，口感也沒金煌 Q，比較細膩、清香一些。
克里斯：檸檬草，不會有負擔的甜，有點搔到癢但又沒有搔到癢處的甜，無負擔的甜，淡淡的。
蘋果文芒果
艾芙莉：土芒果的香氣覆蓋著果肉，果肉咬起來像芒果，但果肉本人的味道沒有很那麼芒果。當你把蘋果文放進口中，濃濃的芒果香味讓你很期待嘴裡接下來要接收到的芒果風暴，一直等一直等，結果就結束了。後繼無力ＸＤ 用前味、主味、後味來分的話，前味有芒果香，主味沒有明顯味道，尾韻很淡且帶有一點酸澀。
克里斯：乾淨利落的甜，甜味跟西施有點類似，沒什麼記憶點。外表很可愛，讓人想買，紅通通圓滾滾很討喜。
烏香芒果
艾芙莉：一股特別的荔枝味，或者說是龍眼蜜味道。風味和一般芒果有很明顯的區別。烏香芒果帶點荔枝味道的香氣在口中擴散，用我的經驗來形容，有點像上次在一個很有品味的朋友家喝到的高檔普洱老茶，喝下去後留在口中回甘的香氣。它的甜味是種溫潤的甜，吃再多也不會覺得甜膩。
克里斯：這顆烏香很甜很強大，不失龍眼的香氣。烏香放久甜度變得很明顯，先前吃的沒放到這麼熟的時候，味道很清爽無負擔。基本上，烏香帶點荔枝、龍眼調，又有一種酸澀的麻味… 也許可以說是花椒，又或者是甘草，某種還沒熟透的植物梗帶一點點澀的味道。
夏雪芒果
艾芙莉：價格最高的一款芒果。皮薄，整顆很細緻。聞起來土芒果香氣濃厚。味道跟典型芒果金煌、愛文差很多，是個很有記憶點的芒果。放進口中香味過去後，中味不濃厚 (因為都是水份)，但最後有香氣在口中飄。切的時候就發現這個品種特別多汁，口感很像是多汁到不行的水蜜桃。
克里斯：聞起來香味很濃厚，很重的芒果香氣。甜味非常的舒服，因為水分多，甜的尾勁不會膩，放入口中像是水分在口中迸發的感覺。多汁感很像在吃水蜜桃，但味道是芒果的香甜。尾韻很香。奶香味？
芒果風味評比結果
- 想跳脫你對芒果味道的想像：烏香
- 想吃水蜜桃般的多汁口感及香氣：夏雪
- 想吃一般芒果剉冰上的經典好滋味：金煌
- 想買外觀古錐討喜的圓型芒果：蘋果文
- 想吃芒果但沒有其他特別要求：愛文
- 想吃芒果且量想要多一點：玉文
- 想吃味道細膩、清淡的芒果：西施
總結以上心得，如果明年要訂一箱芒果，我們會訂哪個品種？
艾芙莉：烏香 > 金煌 > 玉文 > 夏雪> 西施 > 蘋果文 > 愛文
克里斯：烏香 > 金煌 > 夏雪 > 玉文 > 蘋果文 > 西施 > 愛文
烏香的味道平常吃不到，且讓人意猶未盡，榮登我們心目中的第一名 😋
每個人的喜好不同，或許你嘗過之後，心中的第一名和我們的不一樣。
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